BARBECUE NAPOLEON®

Depuis 1978

L'art du feu maîtrisé

Créée en 1976 au Canada, Napoleon cultive une vision singulière du barbecue. Une vision où la performance technique rencontre l’élégance, où chaque détail est pensé pour accompagner les cuisiniers exigeants dans leurs plus belles réalisations.

Leur technologie JetFire™ assure un allumage fiable, instantané.
Leur Sizzle Zone™, capable de monter à près de 1 000 °C, saisit les viandes comme un four de chef.
Leur design, tout en inox et lignes tendues, épouse parfaitement l’esthétique contemporaine de nos modules.

Napoleon ne fait pas du feu un simple outil.


Ils en font un partenaire de créativité, un prolongement du geste culinaire, une expérience sensorielle complète.

En 2025

Deux signatures. Une seule flamme.

Chez EKINOX, chaque module est pensé comme une promesse : celle de sublimer l’instant, d’offrir aux extérieurs une âme, une précision, un supplément d’élégance.

Nos cuisines sont conçues pour durer, pour séduire, pour rassembler.

Mais que serait une cuisine d’extérieur sans la noblesse du feu ?

Ce feu que l’on dompte, celui qui exalte les saveurs, celui qui rassemble autour d’une flamme claire et d’un savoir-faire rare.

C’est dans cette quête de l’excellence que nous avons rencontré Napoleon  et que nous avons naturellement choisi d’intégrer leurs barbecues à nos cuisines extérieures.

Parce que, comme nous, ils croient à la durabilité.
Parce que, comme nous, ils ne lésinent pas sur la matière.

Et surtout, parce qu’ils partagent cette ambition : transformer l’instant en moment d’exception.

Une technologie brevetée au service de la cuisson

Ce n’est pas une question de watts, mais d’équilibre.
Ce n’est pas la puissance brute qui fait la différence, mais l’intelligence du feu.

Chez Napoleon, tout est pensé pour maîtriser chaque seconde de cuisson :

  • La Sizzle Zone™ pour caraméliser à la seconde près

  • Les grilles WAVE™, signature visuelle autant que performance thermique

  • Le système JetFire™, qui allume le feu sans jamais faillir

  • Le brûleur arrière infrarouge, pour des cuissons lentes

  • La connectivité mobile (selon les modèles), pour garder un œil sur votre cuisson depuis votre salon ou votre jardin

Brûleur arrière infrarouge

Grilles de cuisson WAVEᴹᴰ emblématiques en acier inoxydable de 9,5 mm

Jauge de température ACCU-PROBEᴹᴰ

Diffuseurs à deux niveaux
en acier inoxydable

Boutons de commande NIGHT LIGHTᴹᴰ avec fonction SafetyGlow

Allumage instantané JETFIREᴹᴰ

Présentation de la série encastrée 700

Des accessoires

Plancha fonte, bac à fumage, pierre à pizza, broche de rôtisserie, fumoir…
Chaque élément peut être intégré sur mesure dans votre composition, pour que votre cuisine extérieure devienne une scène de création libre.